Top 6 địa chỉ bán dồi sụn nướng ngon tại Hà Nội

Dồi sụn nướng là sự kết hợp độc đáo và mới mẻ từ hai món vốn dĩ rất quen thuộc là dồi và sụn. Vẫn là dồi nướng, nhưng thay vì nhân tiết, đậu xanh, mỡ như bình thường thì phần nhân đã được thay đổi rất nhiều. Ở Hà Nội, nếu muốn thưởng thức món ăn này, bạn có thể tham khảo qua các địa chỉ bán dồi sụn nướng dưới đây. KTHN sẽ mách bạn những địa chỉ bán dồi sụn nướng hấp dẫn nhất cho bữa ăn vặt cùng bạn bè của bạn nhé!

Dồi sụn DOSUN

Dạo quanh phố phường Hà Nội trong vẻ đẹp cổ kính, yêu kiều bạn không chỉ phải lòng bởi những vẻ đẹp kiến trúc mà còn bị hấp dẫn bởi những hàng quán. Vùng đất văn hiến nghìn năm sở hữu văn hóa ẩm thực đa dạng. Một trong số đó chính là món dồi sụn ngon trứ danh.

Dồi sụn DOSUN có thể gọi là cơ sở kinh doanh dồi sụn lớn nhất đất Hà thành. Những miếng dồi sụn ở đây thực sự rất đậm vị và mang nét đặc trưng riêng. Ăn một lần, bạn sẽ còn vấn vương bởi hương vị, bởi mùi hương, bởi một món ăn nóng hổi trong tiết trời se lạnh. Chắc chắn Dồi sụn DOSUN sẽ làm bạn nao lòng vì độ ngon tuyệt đối.

Hơn cả, khi bước chân vào quán bạn sẽ được đón tiếp nồng hậu bởi đội ngũ nhân viên có tác phong phục vụ lịch thiệp, nhã nhặn. Chính điểm này đã thực sự trở thành điểm cộng lớn tô điểm thêm cho cái tên DOSUN. Hãy ghé nơi đây, bạn sẽ không phải tiếc nuối!

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: Phú Diễn, Thanh Trì, Hà Nội

Điện thoại: 0968 60 23 23 & (024) 3225 2348

Email: [email protected]

Website: https://dosun.com.vn/

Giờ mở cửa: 08:00 – 18:00

Dồi sụn nướng Thành Công

Giữa không khí se se lạnh của tiết trời Hà Nội, được nhâm nhi vài miếng dồi sụn nướng thơm lừng thì còn gì bằng. Nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ bán dồi sụn ngon thì Dồi sụn nướng Chợ Thành Công là một chọn lựa tuyệt vời. Dẫu chỉ là một gánh bên vệ đường nhưng bất kì ai đến đây đều ngợi khen bởi chất lượng.

Dồi sụn được nướng bằng bếp than mang không khí ấm áp lan tỏa trong tâm hồn mỗi người con đất kinh kỳ. Trong những luồng heo may thổi nhẹ, mùi hương thoảng thoảng của miếng dồi sụn nướng đã làm nao lòng bao thực khách. Hà Nội vốn là cái nôi nghìn năm văn hiến cũng như văn hóa ẩm thực. Và dồi sụn nướng cũng góp mình vào nét đặc trưng của miền đất Thủ đô.

Được thưởng thức cái giòn, cái vị đặc trưng của dồi sụn cùng những câu chuyện trò cùng cô chủ hào sảng, mến khách thì vui vẻ xiết bao. Thưởng thức dồi sụn ở đây không chỉ là nhu cầu ăn uống mà còn là để tận hưởng hương vị Hà Nội, một chút gì xa xưa, hoài cổ.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 2A6A Chợ Thành Công, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 0839 782 732

Dồi sụn nướng Hà Nguyệt

Trên khắp các nẻo đường Hà Nội, cứ mỗi khi chiều về, người ta lại bắt gặp những hàng thịt xiên nướng vỉa hè thơm nức mũi khiến ai cũng phải nao lòng. Những miếng thịt được tẩm ướp đậm đà, được xiên vào một xiên que dài và nhỏ rồi nướng trên bếp than củi, những miếng thịt khi chín săn lại chắc thịt hơn, có một chút cháy xém. Người ta thường ăn thịt xiên nướng cùng tương ớt hay tương cà cũng đều rất hợp vị. Thịt xiên nướng cũng được ăn kèm với bún làm nên món bún thịt xiên ngon nức tiếng của người Hà Nội. Và bây giờ cạnh bên những xiên thịt nóng hổi có sự góp mặt của những đoạn dồi sụn thơm ngon.

Xiên dồi béo ụ nhân, cũng vẫn công thức dồi sụn với phần sụn băm sần sật. Vỏ ngoài nướng vàng nên dai dai, tuy không có sốt chấm đặc biệt nhưng chấm cùng tương ớt cũng vừa đủ hấp dẫn rồi. Đừng lo lắng nếu bạn lỡ ghé qua mà không ưng vị dồi sụn nướng, bởi Dồi sụn nướng Hà Nguyệt còn phục vụ thêm cả xiên nướng hấp dẫn nữa đó.

Dồi sụn nướng Hà Nguyệt có lẽ là một trong các địa chỉ đầu tiên và hiếm hoi bán dồi sụn theo từng xiên nhỏ, có thể ăn luôn tại chỗ cho thỏa cơn thèm. Chính thế mà quầy dồi sụn này cực đông khách, dù để xe hơi bất tiện nhưng khách vẫn thường xuyên phải xếp hàng chờ mua.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 167 Lãng Yên, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 0336 700 858

Giờ mở cửa: 15:00 – 19:30

Giá tham khảo: 10.000 đồng/xiên

Dồi sụn nướng Định Công

Dồi sụn nướng trên than hoa cho đến khi thơm nức mũi, ăn cùng rau bún và sốt chấm đặc biệt thì chẳng còn gì hấp dẫn hơn. Dồi sụn nướng là sự kết hợp độc đáo và mới mẻ từ hai món vốn dĩ rất quen thuộc là dồi và sụn. Vẫn là dồi nướng, nhưng thay vì nhân tiết, đậu xanh, mỡ như bình thường thì phần nhân đã được thay đổi rất nhiều.

Dồi sụn nướng Định Công là một quán vỉa hè bán chuyên bán dồi sụn cùng các loại xiên gân đủ chiều lòng tất cả các tín đồ của món xiên nướng. Dải dồi béo tròn núc ních được nướng cháy cạnh, tương đối to nên chỉ hợp mua mang về thưởng thức cùng bún và lá mơ, rau diếp. Trong lúc đợi dồi, bạn có thể ăn vặt bằng vài xiên thịt nướng, chỉ dưới 10.000 đồng nhưng rất đầy đặn và vừa miệng.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 245 Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

Giờ mở cửa: 15:30 – 19:00

Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng

Chợ Ngọc Lâm

Dồi sụn nướng chợ Ngọc Lâm vốn đã có tiếng từ lâu. Bạn chỉ cần đi từ phố Ngọc Lâm rồi rẽ vào trước cổng chợ là sẽ thấy ngay một xe dồi nướng cực bắt mắt ở phía bên tay phải. Dồi được nướng trên bếp liên tục, nhân nhồi căng tròn thơm nức mũi. Nước chấm dạng sốt, như được pha từ xì dầu cùng dầu hào nên sánh sệt chấm tương đối hợp. Chị chủ nhiệt tình nên nếu chưa biết phải mua bao nhiêu cho đủ, bạn có thể báo khẩu phần ăn để chị cân đối cho phù hợp.

Quán vỉa hè nhưng rất sạch sẽ các bạn nhé, tương ớt cũng là chị tự làm cực thích luôn. Tuy quán chỉ bán theo cân thôi nhưng các bạn có thể rủ nhau mua chung để thưởng thức cũng rất tuyệt. Mua về ăn bữa nhẹ buổi chiều hoặc ăn kèm với bún, bánh mì thì còn gì bằng nữa.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: Cổng chợ Ngọc Lâm (Đi vào rẽ trái), Long Biên, Hà Nội

Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00

Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng

Chợ Thanh Hà

Chiều chiều, cứ độ 4h – 5h là con ngõ chợ Thanh Hà lại nhộn nhịp thơm lừng bởi sự xuất hiện của quầy bán dồi sụn nướng. Chiếc xe nhỏ đầy những xiên dồi được quay liên tục cho đến khi ngả màu nâu sẫm trông rất bắt mắt. Phần nhân chủ yếu gồm thịt băm và rau củ cùng sụn được băm nhỏ tạo cảm giác giòn sật sật của sụn heo thú vị khi nhai.

Dồi sụn ở đây còn có thêm nước sốt ăn kèm, bạn chỉ cần mua thêm một chút bún cùng rau sống là đã đủ cho một bữa tối mới lạ và no căng bụng đúng kiểu “Hàn Quốc Hàn Xẻng”. Bạn cũng sẽ rất thoải mái với cách phục vụ ở đây chị chủ quán siêu nhiệt tình lại còn đáng yêu nữa đó. Tuy là quán vỉa hè nhưng rất được lòng khách hàng vì sạch sẽ lại hiếu khách nữa. Sụn được làm thủ công không chất bảo quản cũng đảm bảo chất lượng, độ giòn, thơm và chín vừa phải cho cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: Ngõ chợ Thanh Hà, Nguyễn Thiện Thuật (đằng sau chợ Đồng Xuân), Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 16:00 – 19:00

Giá tham khảo: 18.000 đồng/lạng