Truyện

Top 5 Quán bún chả lâu đời nhất ở Hà Nội (update)

Hà Nội là cái nôi của những món ăn ngon và tinh tế, nào là phở, cốm, kem, … và đó cũng là món bún ngon và ấm lòng những ngày đầu đông. Không ai biết bún có từ bao giờ, nó đã ăn sâu và trở thành một nét ẩm thực nổi bật của Hà Nội, của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Hương vị mặn, chua, ngọt của nước mắm, bún và thịt nướng luôn hấp dẫn. Cùng toplist điểm qua một số quán phở lâu đời nhất ở Hà Nội nhé! Những quán phở lâu đời này đã tô thêm cho Hà Nội một hương vị khác và gần gũi hơn. Những ngày đầu đông se lạnh được ngồi thưởng thức tô bún chả thơm ngon khiến ta ấm lòng và tận hưởng trọn vẹn không khí Hà Nội chuyển mùa. Hàng đầu 3 Tiêu chí mà KTHN.vn luôn hướng tới là mang đến những thông tin hữu ích nhất cho cộng đồng

Phở Đắc Kim

Những người sành ăn không còn quá xa lạ với bún chả Đắc Kim, đây là một quán bún lâu đời và nổi tiếng lâu đời ở Hà Nội, và cũng là điểm đến của bất kỳ ai khi đến Hà Nội. Phở cuốn Đắc Kim nằm ngay đầu phố Hàng Mành, diện tích không quá lớn và giá cũng không hề rẻ nhưng sao mà hấp dẫn đến vậy? Năm 1965, quán bắt đầu đi vào hoạt động, đến nay đã có hơn 50 năm lịch sử nhưng quán chưa bao giờ vắng khách, hết lượt này lại có khách đến, quán ít khi còn một chỗ trống. Quán nổi tiếng với những nguyên liệu cầu kỳ và được chọn lọc vô cùng kỹ lưỡng. Một suất bún ở đây bao gồm: một đĩa bún, chả, thịt, một bát nước chấm với nhiều đu đủ giòn và rau sống ăn kèm. Thịt lợn mà phở Đắc Kim luôn chọn là thịt ba chỉ hoặc thịt sát nách, thường người được giao làm chả sẽ phải dậy từ khoảng 4 giờ sáng để đi mua thịt, sau đó về băm nhỏ, ướp gia vị. Cẩn thận và nướng trên than hoa cho khách thưởng thức. Mỗi suất bún sẽ có giá từ 50.000 đến 150.000 đồng tùy theo yêu cầu của khách hàng, đây là một
Giá không rẻ so với mặt bằng chung nhưng thực khách ở đây rất vui và quay lại nhiều lần. Để thưởng thức hương vị bún chả Đắc Kim, bạn hãy đến số 1 Hàng Mành, 67 Đường Thành, Đường Thành, Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Quán mở cửa từ 10h đến 20h, muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị thì nên tránh các khung giờ cao điểm, vì vào giờ cao điểm, hầu hết mọi người đều phải ngồi vỉa hè. Có phòng duy nhất.

THÔNG TIN LIÊN LẠC:

  • Địa chỉ: Số 1 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 8 giờ sáng – 10 giờ tối
  • Giá: 50.000 đ – 60.000 đ
  • Hotline: 039 933 6666
  • Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-Chả- Hàng-Mành-Dắc-Kim-487361478413403 /

Phở cuốn Đắc Kim nổi tiếng với nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng
Phở cuốn Đắc Kim - Hàng Mành
Phở cuốn Đắc Kim – Hàng Mành

Phở Sinh Từ

Sống ở Hà Nội, không ai còn xa lạ với quán bún Sinh Từ nằm ở số 57 Nguyễn Khuyến, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội.
Quán bắt đầu mở vào khoảng những năm đầu của thập niên 1970, không chỉ nổi tiếng với hương vị ngon nhất Hà Nội mà còn nổi tiếng với cái tên độc đáo. Chữ Sinh Tồn trong tên quán là tên cũ của đường Nguyễn Khuyến hiện tại, chủ quán sinh ra và lớn lên ở đây nên muốn dùng để mọi người luôn nhớ về con phố với những điều xưa cũ nhưng thân thương. . Giò chả thơm ngon và nước chấm có hương vị đặc trưng chính là điều làm nên thương hiệu của chả Sinh Từ. Bí quyết chọn thịt để làm giò thủ của chủ quán là lấy thịt từ những con lợn mới pha, chọn những miếng thịt còn hơi ấm và thật tươi rồi tẩm ướp gia vị riêng được truyền lại. Món bún rất ngon, nóng hổi, ​​thơm phức mà giá cả lại rất bình dân, chỉ 35.000 đồng, giúp mọi người không cần lăn tăn về giá cả mà chuyên tâm thưởng thức hương vị bún chả thơm ngon. Quán mở cửa từ 7h sáng và không đóng cửa đến 10h đêm nên bạn có thể đến bất cứ lúc nào trong thời gian này.

  • THÔNG TIN LIÊN LẠC:
  • Địa chỉ:
  • Cs 1: Số 2 Nguyễn Phong Sắc, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
  • Cs 2: Số 367 Hoàng Quốc Việt, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
  • Sinh viên 3: Số 114 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Cs 4: Số 10 Hoàng Cầu Mới, Q. Đống Đa, Hà Nội
  • Cs 5: Số 381 Hoàng Quốc Việt, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
  • Cs 6: Số 452 Trần Khát Chân, Q. Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội
  • Cs 7: Số 48 Trần Thái Tông, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
  • Cs 8: Số 212 Phố Huế, Q. Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội
  • VP 9: 121 Tôn Đức Thắng, Q. Đống Đa, Hà Nội
  • Hotline: 1900 2866
  • Fanpage: https://www.facebook.com/bunchasinhtu.vn/
  • Trang web: bunchasinhtu.vn

Nước sốt và bánh nướng thơm ngon làm nên thương hiệu

Nước chấm ngon và giò heo tạo nên thương hiệu “Sinh Tồn”
Bún chả Sinh Từ
Bún chả Sinh Từ

Bún Nguyễn Biểu

Bún chả Nguyễn Biểu so với Đắc Kim, Sinh Từ Bún chả tuy có tuổi đời ngắn hơn nhưng cũng đã khẳng định được vị ngon trong lòng người dân nơi đây và những ai đã từng đến quán. Điểm nhấn cho quán bún này là nước chấm có vị rất lạ và rất trong, không có màu vàng nâu như các loại nước chấm thông thường, trong nước chấm còn có rất nhiều tỏi và cà rốt băm nhỏ. Đặc biệt, những miếng ở đây có khả năng kích thích vị giác và khứu giác của thực khách, khiến họ phải quay lại đây nhiều lần. Phở Nguyễn Biểu có diện tích khá nhỏ và chỉ phục vụ lượng khách quen là chính. Giá cho mỗi đĩa bún là 30.000 đồng, rất phải chăng phải không? Bạn hãy đến số 23, phố Nguyễn Biểu, quận Ba Đình, Hà Nội trong khoảng thời gian từ 10h sáng đến 18h chiều, thường quán đông hơn vào buổi trưa nên nếu bạn muốn thưởng thức thì hãy chọn thời gian vào buổi chiều. Xin vui lòng!

CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: 23 Nguyễn Biểu, Q. Ba Đình, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng

Bún riêu Nguyễn Biểu đang dần khẳng định được vị trí của mình trong lòng mọi người

Bún riêu Nguyễn Biểu đang dần khẳng định được vị trí của mình trong lòng mọi người
Bún Nguyễn Biểu
Bún Nguyễn Biểu

Bún chả Duy Diễm

Nếu có một cuộc bình chọn con phố có nhiều bún chả nhất, phố Ngọc Khánh có lẽ sẽ giành giải nhất, bởi chỉ dài vài trăm mét nhưng có đến hàng chục quán bún chả, khiến thực khách không biết nên chọn quán nào. chọn. cho vào để thưởng thức, vì khắp nơi tỏa ra hương thơm ngát. Nhưng đối với những thực khách sành ăn, đến đây thì sẽ đến ngay quán bún chả số 140 Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội, bởi còn có một hương vị bún chả thơm ngon hơn đang chờ họ đến thưởng thức. Quán có lịch sử hơn 20 năm và được nhắc đến với những miếng bún thơm lừng. Điểm đặc biệt của quán khiến bún Duy Điểm khác với những quán bún khác là miếng chả không tròn mà có hình thon dài, thịt được tẩm ướp gia vị và nướng cháy cạnh, thơm mùi hành phi.
Quán có không gian khá rộng, nhân viên phục vụ nhiệt tình và mỗi suất bún có giá từ 40.000đ, đây cũng là một điểm cộng nữa của quán. Quán bắt đầu mở cửa từ 8h30-9h, bạn có thể tùy chọn thời gian rảnh để đến nhé!

CHI TIẾT:

  • Địa chỉ: 140 Ngọc Khánh, Q. Ba Đình, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 40.000 – 90.000 đồng

Miếng bánh thon dài, hương vị đậm đà hấp dẫn thực khách

Miếng bánh thon dài, hương vị đậm đà hấp dẫn thực khách
Bún chả Duy Diễm
Bún chả Duy Diễm

Hủ tiếu Hương Liên

Bún chả Hương Liên đã tồn tại hơn 20 năm và là địa chỉ quen thuộc của mọi người dân Hà Nội, nhưng nay quán đã được đổi tên thành quán bún chả Obama do vị Tổng thống Mỹ này từng đến đây thưởng thức. . Chả và thịt ở quán bún này khác hoàn toàn với 4 quán trên, có mùi thơm nhẹ nhàng không bị ngấy, thịt nướng rất mềm, có vị ngọt đậm đà và có mùi thơm nhẹ của hành. Nước chấm cũng được pha vừa miệng, tùy theo nhu cầu của khách mà chủ quán sẽ thêm bớt gia vị cho phù hợp, nhưng chủ yếu sẽ là độ ngọt vừa phải. Mỗi suất bún giá 40.000 đồng, không gian thoáng mát, sạch sẽ, nếu muốn thưởng thức thì chọn thời gian buổi trưa, vì buổi trưa quán đông khách. Bún chả Hương Liên chắc hẳn không phải là cái tên xa lạ đối với những thực khách yêu thích món ăn này. Gần đây, quán bún chả càng trở nên nổi tiếng do Tổng thống Mỹ Barack Obama từng ghé thăm và thưởng thức. Giò thủ được tẩm ướp với hương vị đặc trưng riêng, nướng vừa chín tới, thịt mềm thơm ngon. Ngoài ra, nước chấm ở đây khác với các quán phở khác vì thiên về vị chua hơn là vị ngọt.

CHI TIẾT:

  • Địa chỉ:
  • Số 24 Lê Văn Hưu, Q. Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội
  • Ngõ 59 Láng Hạ, Q. Đống Đa, Hà Nội
  • Hotline: 0439434106
  • Fanpage: https://www.facebook.com/bunchahuonglienobama/

Bún chả Hương Liên được đổi tên thành bún chả Obama sau khi Tổng thống này đến thăm

Bún chả Hương Liên được đổi tên thành bún chả Obama sau khi Tổng thống này đến thăm
Hủ tiếu Hương Liên
Hủ tiếu Hương Liên

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button