Wiki

Low Carb là gì? Top 10 thực đơn Low Carb giảm cân hiệu quả

Low Carb là thuật ngữ mà hầu hết những người ăn kiêng, giảm cân đều biết. Trong bài viết dưới đây, chúng ta cùng tìm hiểu về Low Carb và những thực đơn Low carb tốt nhất dành cho người ăn kiêng.

1. Low Carb là gì?

Low Carb (Low-Carbohydrate) nghĩa là ít đường, tinh bột, đây là chế độ ăn kiêng dành cho người muốn giảm cân, giữ dáng

Low Carb (Low-Carbohydrate) nghĩa là ít đường, tinh bột, đây là chế độ ăn kiêng dành cho người muốn giảm cân, giữ dáng. Những món ăn Low carb có thể khiến người ăn kiêng gặp khó khăn vì những thực phẩm thông dụng nhất như cơm, mì, ngô, khoai, sắn, bánh… phải ăn hạn chế hoặc không ăn.

Do không chứa nhiều đạm và protein nên chế độ ăn Low carb sẽ khiến bạn cảm thấy đói nhanh, giúp những người hay ăn nhiều có thể giảm bớt lượng tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều năng lượng và chất béo.

Có nhiều tranh cãi xảy ra khi các nhà khoa học chứng minh rằng chế độ Low Carb không thực sự có lợi cho sức khoẻ mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh như tim mạch, tiểu đường. Tuy nhiên, một số lợi ích mà Low carb mang lại là có thật và vẫn được áp dụng trong thực đơn ăn kiêng hàng ngày là:

+ Giảm cân: Do nạp vào ít lượng đường, tinh bột nên bạn sẽ không bị thừa cân như chế độ ăn thông thường.

+ Làm chậm quá trình lão hoá: Với những món ăn ít đường, giàu chất xơ với nguồn gốc thực vật như trái bơ, bắp cải… giúp cơ thể bổ sung các chất chống oxy hoá, làm chậm quá trình lão hoá cơ thể và có một làn da trẻ, đẹp hơn.

2. Top 10 thực đơn Low carb giảm cân hiệu quả

Top 10 thực đơn Low carb giảm cân hiệu quả

Thực đơn thứ nhất

Sáng

Phụ

Trưa

Tối

Trứng ốp la: 2 quả
Trái bơ: 1 quả

Vài quả mận hoặc 1 quả cam/táo

Phi lê cá nướng: 1 miếng
Rau luộc: 1 chén cơm

200g sườn kho + canh khoai tây nghiền

Thực đơn thứ hai

Sáng

Phụ

Trưa

Tối

Trứng cuộn bông cải xanh + Thịt xông khói

1 quả chuối

Salad rau củ hoặc salad trộn ức gà luộc xé nhỏ.

Mì nui xào hải sản

Thực đơn thứ ba

Sáng

Phụ

Trưa

Phụ

Tối

Trứng luộc: 2 quả
Sữa chua: 1 hộp

Chuối: 1 quả

Cá rán/thịt gà luộc, bắp cải luộc

Sữa chua: 1 hộp
Táo: 1 quả

Thịt băm viên kho +
Canh khổ qua nấu tôm

Thực đơn thứ ba

Sáng

Trưa

Tối

Súp rau củ + 1 cốc sữa không đường hoặc ít đường

Bánh mì kẹp thịt + Nước ép trái cây

Ức gà kho + Bông cải luộc/Bắp cải luộc

Thực đơn thứ tư

Sáng

Phụ

Trưa

Phụ

Tối

200g thịt nạc luộc (ức gà/thịt heo)

1 hộp sữa chua

1 chén cơm + canh rau củ

Một ít hạt hạnh nhân/hạt điều/óc chó

300g thịt gà chiên + canh rau cải xanh

Thực đơn thứ năm

Sáng

Phụ

Trưa

Tối

1 chén súp cua rau củ

Vài lát dưa chuột

Canh rau bina thịt băm + vài lát bánh mì

Mỳ Pasta xào hải sản + rau luộc

Thực đơn thứ sáu

Sáng

Trưa

Tối

1 bát Canh bánh đa
1 ly nước cam vắt

Ức gà luộc
Canh bầu nấu tôm

Salad trộn tôm + 1 ly sữa tươi không đường/ít đường

Thực đơn thứ bảy

Sáng

Phụ

Trưa

Phụ

Tối

Bánh chuối chiên + Sữa không đường

Vài hạt hạnh nhân/điều/óc chó

Salad rau trộn thịt bò

1 quả chuối/quả táo

Canh rau cải nấu tôm + vài lát bánh mì

Thực đơn thứ tám

Sáng

Phụ

Trưa

Tối

Vài lát bánh mì + ly sữa ít đường

Trái cây tươi

Cá chiên + 1 chén cơm

Canh rau nấu thịt

Thực đơn thứ chín

Sáng

Phụ

Trưa

Tối

1 quả trứng ốp la
1 lát bánh mì

Sữa chua + trái cây tươi

Ức gà luộc + rau xào tỏi

Salad rau xanh + thịt chiên

Thực đơn thứ mười

Sáng

Phụ

Trưa

Tối

1 chén súp hải sản/1 tô phở

Vài hạt hạnh nhân/óc chó/hạt điều

Rau xào + cá chiên

1 chén cơm + canh rau nấu thịt

Low carb là một chế độ ăn khá hay, hữu ích và bạn nên thực hiện chế độ ăn này hàng tháng với tần suất phù hợp để thiếu những dưỡng chất cần thiết. Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button
You cannot copy content of this page