Tư Vấn

Cách làm hồng sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu nhanh, sạch, ngon nhất

Nồi chiên không dầu (nồi chiên không khí) được mệnh danh là “thiết bị nhà bếp thần thánh” của các chị em. Chỉ với một chiếc nồi nhưng bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Dưới đây, KTHN sẽ chia sẻ với bạn cách làm món hồng sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu siêu nhanh, siêu sạch và siêu ngon. Bạn theo dõi nhé!

Cách làm hồng sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu để chuẩn bị làm món hồng sấy dẻo khá đơn giản. Bạn chỉ cần chọn 2kg hồng chín tới. Bạn lựa những quả hồng có vỏ mịn, sáng bóng, màu vàng cam đậm, không bị dập nát, nứt nẻ hay bị thâm. Nếu trên quả hồng có vết thâm, chín không đều sẽ khiến thành phẩm có màu không được đẹp mắt. Đặc biệt bạn không nên lựa những quả hồng mềm tay bởi nó dễ nát trong quá trình chế biến.

Thiết bị để sử dụng chế biến món này là một chiếc nồi chiên không dầu.

Sử dụng nồi chiên không dầu làm món hồng sấy dẻo

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bạn rửa sạch hồng dưới vòi nước sạch. Sau đó lau khô và gọt vỏ, cắt bỏ những phần xấu trên quả hồng. Bạn chú ý đảm bảo vệ sinh quả hồng trong quá trình gọt bởi sau khi gọt vỏ xong thì không phải rửa lại nữa.

Rửa sạch hồng để sấy khô

  • Để rút ngắn thời gian sấy hồng bạn có thể cắt quả hồng làm đôi hoặc cắt thành 4 – 5 lát.

Thái hồng thành các lát mỏng

Bước 2: Sấy hồng

  • Trước tiên bạn cần lót giấy nến vào lòng nồi chiên không dầu. Sau đó bạn xếp từng miếng hồng vào lòng nồi thành 1 lớp.

Lót giấy thấm dầu vào nồi chiên

  • Đầu tiên bạn chỉnh nhiệt độ nồi chiên không dầu ở mức 100 độ C. Sấy hồng trong khoảng 1 tiếng bạn lấy hồng ra và lật ngược lại.

Sấy hồng ở nhiệt độ 100 độ C

  • Tiếp tục sấy hồng như vậy trong 3 tiếng nữa rồi bạn lấy ra và để nguội. Mật hồng khi bị sấy sẽ cô lại và có vị ngọt đậm, dai dai sẽ khiến bạn ăn một lần và nhớ mãi.

Một số chú ý trong quá trình làm hồng sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

  • Khi xếp hồng vào nồi chiên không dầu bạn không nên xếp hồng chồng lên nhau thành nhiều lớp. Bởi khi xếp chồng lên nhau sẽ làm giảm khả năng hấp thụ nhiệt và khả năng thoát hơi nước của hồng trong quá trình chế biến.
  • Nên làm nóng nồi trước khi sấy.
  • Không nên rút ngắn thời gian sấy hồng bằng cách điều chỉnh sấy ở nhiệt độ cao.

Như vậy bạn đã có món hồng sấy dẻo được làm bằng nồi chiên không dầu rồi. Thành phẩm thu được sẽ có bề mặt dai nhẹ, bên trong mềm ướt, mật vàng óng ánh, thơm, ngọt. Để bảo quản hồng sấy được lâu bạn nên đóng thành từng túi, hút chân không rồi cất trong ngăn đá tủ lạnh. Với cách này bạn có thể bảo quản hồng đã sấy trong vài tháng.

Sấy hồng bằng nồi chiên không dầu

Như vậy, chỉ cần vài bước cơ bản bạn đã làm xong món hồng sấy dẻo vừa sạch, thơm, ngon. Với phương pháp chế biến hồng sấy dẻo này bạn sẽ không còn phải phụ thuộc vào điều kiện thời tiết như các phương pháp phơi nắng hoặc treo gió. Chúc bạn sẽ có thành phẩm thật ngon nhé!

Để cập nhật thêm các thông tin hữu ích trong cuộc sống hoặc có nhu cầu mua sắm các sản phẩm điện máy, đồ gia dụng như: Nồi chiên không khí, máy xay sinh tố, máy đánh trứng, máy trộn bột, lò nướng, quạt sưởi, đèn sưởi…  bạn hãy truy cập website KTHN. KTHN cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc. Vì vậy bạn hãy hoàn toàn yên tâm khi mua sắm tại cửa hàng của chúng tôi. Bạn có thể đặt mua sản phẩm online trên website KTHN hoặc liên hệ theo thông tin dưới đây để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!

Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Xem thêm:

  • Cách làm sữa chua úp ngược bằng nồi chiên không dầu
  • Cách làm cánh gà chiên nước mắm bằng nồi chiên không dầu
  • 2 Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, vàng ruộm, thơm nức mũi
  • Cách làm chuối sấy khô giòn rụm bằng nồi chiên không dầu nhanh, ngon nhất
  • Bật mí cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu vừa ngọt, vừa thơm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button
You cannot copy content of this page